おやつ作り ☆デイサービス きらめき☆
apccreationみなさま、こんにちは。
デイサービスきらめきでは本日毎月恒例の「おやつ作り」を実施しました！
今月のメニューは・・・「じゃが餅のバター焼き」です！
ホットプレートを使い、つぶしたじゃが芋を焼きました！
フロア内はじゃが芋のいい香りが漂っていました♪
【 作り方 】5人分
?じゃが芋（3個）は蒸して熱いうちにつぶす
?片栗粉（80g）と塩（2ｇ）を加えて混ぜる
?平たく伸ばして直径4?6?の円形にする
?熱したホットプレートにサラダ油を塗り、両面をこんがり焼く
?仕上げにバターをとかし両面絡める
?砂糖醤油に絡めてお皿に盛り、きざみ海苔を散らす
ホクホクととても美味しいじゃが餅が出来ました！
みなさまも一度お試し下さい☆
デイサービス きらめき 生活相談員
